Викторина zh · 2026-10-26

Какой способ приготовления обозначает иероглиф «蒸» (zhēng) в китайских рецептах?

Приём ответов закрыт.

Правильный ответ: Приготовление на пару

蒸 (zhēng) означает «готовить на пару»: продукты нагреваются паром, а не погружаются в кипящую воду. Так, например, готовят китайские булочки с начинкой — баоцзы (包子, bāozi).

Приз победителю: 7 дней полного платного доступа к Language Trainer. При равенстве баллов побеждает участник с меньшим суммарным временем ответов.